星露谷物语蓝莓做果酱划算吗？

做果酱，《星露谷物语》游戏中，蓝莓的售出价格为无星50金币、银星62金币、金星75金币，而果酱需要使用罐头瓶制作，果酱的出售价格取决于使用的水果基础价值（农作物的基础价值的2倍+50g），并且罐头瓶制作而成的工匠物品一般都比原材料更有价值，比起直接卖掉原材料，将作物加工一下再售卖的利润会更高。

蓝莓多少钱一斤？

一般有60-70个左右野生蓝莓在50，60一斤新鲜蓝莓水果一斤300，400，各个地方可能有一点差异北京超市里比较贵，最低三百一斤目前国内栽种的蓝莓价格一般为12元/公斤，从美国进口的为100-200元/公斤

野生蓝莓在50，60一斤新鲜蓝莓水果一斤300，400，各个地方可能有一点差异北京超市里比较贵，最低三百一斤目前国内栽种的蓝莓价格一般为12元/公斤，从美国进口的为100-200元/公斤

为什么有些地区蓝莓价格高？种植技术难度大吗？

蓝莓价格高，原因是：

1.产量不高，较为低产。

2.供应少，适合蓝莓生长的地区，气温，温度，日照等硬核条件约束，适合种植的地区不多，仅有如东北，青海，等低寒，严寒地段适合生长

3,种植技术也不是很高，主要是成本投入高，回笼周期较长，同时适合种植的区域，实在是太少了，导致供应少，导致价格贵。

蓝莓为什么市场好，价格高？

蓝莓在我们那叫做紫浆果，名如其形，小小的，酸甜酸甜的，吃完还一嘴颜色，后来学过之后才知道，那丰满的颜色是花青素导致的，有很好的抗衰老的作用，难怪好多人买呢。

所以蓝莓市场好，价格高的因素有这样几点:

1.营养价值丰富，现在人都注重养生，只要食品水果有保健的功效，立马火热起来。但蓝莓确实有很多保健功效，美容养颜、改善视力、预防尿道感染，据说还能抗癌，所以市场不错。

2.我国规模种植蓝莓的基地少，产量低，而消费群体大，还大部分靠进口过来，价格可想而知了。

3.蓝莓的生产保鲜耗费大，不耐储存，为长时间供应鲜果，成本上去了，价格也就上去了。

那蓝莓种植技术难吗？需要怎样种植？

蓝莓的株型小，产量较低，管理不当，蓝莓的品质也会下降，影响价格！主要种植要求有以下方法:

1.土壤方面 蓝莓喜欢酸性土壤，种植前一定要测量好，以疏松、湿润、肥沃地块为好。

2.定植要求 品种不同，要求不同，矮株间距1.5米左右，株距两个手掌宽左右。高些的可适当增加一些。移栽时最好用两年以上的大苗，。

3.田间管理 这个要说的比较重要的了。前期可以用地膜覆盖提温保墒，前中期要多中耕除草，疏松土壤，结果期时要加大肥量和水量，必要时测土配肥；还有整枝修剪，病虫害防治，适时收获等，比较繁琐。

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蓝莓生产成本较高，经济效益较好，市场广阔，而且我国适宜种植面积大，农业技术比较发达，前景较好。

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为何我国蓝莓销量这么低，到底是口味原因还是价格原因？

我国蓝莓销量这么低，到底是口味原因还是价格原因？——都是，又并不是！

大家普遍认为——一是贵，二是不好吃！壹周君有话说，说ta贵，也的确挺贵的，但好不好吃其实还有待商榷！

说他贵，壹周君是赞同的，不说进口蓝莓，还要在物流上增加费用，就拿当地自产自销的蓝莓来说，武汉附近一个蓝莓果园的基地负责人就说，极品的180-200一斤——这个价格比车厘子还“豪”，你觉得真有多少人会舍得天天买？

大部分人的蓝莓初体验还是在电商平台，比如壹周君是在某猫某狗上买了若干次，对味道极具包容的壹周君来评点其口味——味道平平，没有惊喜，久不吃换个口味，但还真很难勾人胃口的。

不过说蓝莓不好吃我现在是不服的，某次在香港一个超市，花了50港币买了一小盒（两两左右）蓝莓——我一口气吃下去了，很新鲜，可以尝出浆果的香甜。那种甜跟香蕉苹果芒果那种甜又是不一样的，带着微酸的口感，可以吃出果子中的层次。

而且蓝莓还是一种比较娇贵的水果，完全成熟的果实在20度条件下也就是放上3天。能进入各种渠道售卖的蓝莓，大部分还是提前采摘，这种方式注定他的口感上会做出牺牲，于是更多人对其印象是——酸，小，其实也不算存在偏见。

其实蓝莓本身的营养还是很丰富的，据说是可以增强肿瘤放疗的敏感性，是一种得到科研汪证明了的抗癌水果。虽然个头小，但紫色汁水非常正，在一众水果中也是颇为个性。

即使买到不是特别成熟的酸蓝莓，不要绝望，壹周君有无数种方案可以拯救你。建来创意加工一番，加点糖，配点柠檬做成蓝莓果酱；加上香蕉牛奶，做一杯蓝莓香蕉奶昔；加上酸奶，也会好喝得让你舔盖子；加到山药泥上，亮眼睛；做麦芬时候加一些，也是颜值味道豆爆棚……不信，你就下次试试？

作为一个黑龙江省大兴安岭人，我想说下蓝莓，大兴安岭作为主要的野生蓝莓主产区，可以说出产这中国最优质的野生蓝莓（其实就是最好吃的蓝莓）。

中国其他地区人工培育的蓝莓都是渣渣。培育出来的蓝莓我也买过，优点是个头大，卖相好，果粒结实不容易破损，但果味淡，出汁率低，不好吃。还死贵。

再说说大兴安岭的野生蓝莓，个头偏小，果皮薄，容易破损，卖相差。但果味重，出汁率超高，绝无丁点无污染。我们当地人菜的蓝莓从来不清洗（也没法洗，一洗全烂了），都是直接一把抓这吃，或者拌点白糖吃。

因为不宜存放，大兴安岭的野生蓝莓鲜果基本运不出去卖，大部分都是当地蓝莓加工厂收购了。但因为野生蓝莓的产果期短，只有每年七月到八月初期，如果有人想来品尝一下野生蓝莓的话最好是八月初来，这时的蓝莓味道最佳。我们当地卖的价相当便宜，便宜的不道十元一斤，卖相好的二十左右一斤。

蓝莓的主要用来做蓝莓酱吧？！然后才是当作水果吃当作食品吃滴……就青岛这边来说，黄岛区有许多蓝莓基地，除了供出口的供国内加工的，剩下就是市场销售了。无论是蓝莓酱还是蓝莓水果，在国内并没有太火的迹象。

蓝莓酱主要是与面包蛋糕搭配，但中国人的饮食中面包并不是主流，而且没太有用蓝莓酱等果酱的习惯，所以蓝莓酱用量比较多的地方就是烘焙坊，用来做蛋糕和面包，其次是酒店甜品的应用，加起来其实量也不算少，但与国际平均消耗量相比还是有差距的。

蓝莓这种浆果太矫情了，保质期太短，为了保证果实完好必须提前摘，口味必定偏酸，如果采摘时成熟度好，那么隔天味道就变了，不如前一天的甜！蓝莓价格普遍偏高，按盒卖，基本是一盒50g或者100g，很少有人经常买半斤或者一斤以上的，一斤至少100多，半斤也得几十块钱，关键是味道并不是大伙儿普遍喜欢的甜，是酸甜的，注定了市场接受度不高，销量有限，即便价格便宜了，也没有太多人去买，买多了回家倒是可以做蓝莓酱可以酿酒，偶尔制作一点就可以，几乎没有人经常自己做蓝莓酱和酿酒，自己做卫生条件和技术达不到要求，不如从专业酿酒机构买的靠谱。

蓝莓的产量与年剧增国内的蓝莓价格却年年下降。早已走出早期贵族水果的身份。那为什么还销不出去，一个是单量大，二个是味道不好。现在蓝莓很多都是露天大面积，因为露天的成本比较低，加上产量巨大所以价格相对以前便宜了，在产地还是需要十几块钱1斤。种植的人增多。虽然价格便宜了很多倍，可是口感比最初暖棚的差很远，那为什么造成口感差别了。很多人会说，大棚蔬菜水果肯定比不上露天的好吃。这个是因为温差决定的。春天暖棚果子昼夜温差大。夏天露天果子的温差比较小，糖分的积累差别就会很大，而现在露天种出来的果子不光不甜也不够香。这个应该就是销量低最主要的原因，不好吃谁会花几十块一斤买它。

个人来说，蓝莓在中国销量不好，主要是价格和口感，还有一个就是饮食习惯！

蓝莓果——多数国人并不喜爱！

大多数国人还没有接受这个吃起来不如提子好吃，清洗起来不如葡萄方面，在价格上还挺贵的洋水果。笔者在不久前曾在附近的高档水果超市买来了两盒智利进口的蓝莓，满心欢喜的打开一盒，拿出一小把仔细的清洗完毕，然后送进口中，满怀期待的一口咬下去，那口感，那滋味，简直就是不可描述啊！

然后，剩下的大半盒和那还未拆封的一整盒蓝莓果一直被我放到生了霉，被扔进垃圾桶，想必很多国人都跟笔者一样，受不了它那个奇怪的口感，又没有其他好的食用方式，只能白白扔掉。虽然我知道蓝莓很有营养，虽然我知道蓝莓可以和很多食物搭配，虽然我知道蓝莓对人体很有益处。

蓝莓——护眼神器！

经常有人说，如果工作和生活中长时间用眼的话，可以多吃一点蓝莓，因为蓝莓可是名副其实的护眼神器！

大家都知道，蓝莓的颜色是紫色，就是因为蓝莓富含花青素，而花青素具有活化视网膜功效，还可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，有着预防近视，增进视力。此外，花青素可以强化视力，防止眼球疲劳。

目前，有足够的科学研究表明，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。

如果蓝莓能够给自己定位的更加精确一些，同时，开放出一些更适合中国人口感的制品，比如说蓝莓饮料，蓝莓食品的话，蓝莓在中国的销量会有较大提升！

望周知！让自己的亲属、朋友了解。

《粮油市场报》官方账号首发于在悟空问答！05.03

针对您提出的问题，我将给您做出以下解答:蓝莓属于浆果类水果，是一种营养价值极高的水果，除了具有普通水果所含有的维生素和矿物质以外，还拥有大量的花青素，花青素对我们的身体健康十分有益，是一种抗氧化剂（清除体内的含氧自由基），他的许许多多的功效我相信大家也都听过，她可以缓解和预防人体的衰老；保护视力，就像我们经常听的广告词经常用眼喝蓝狗；还能够抗癌；尽管蓝莓的好处或是功效很多，在我国的销量却很低，依我个人看，蓝莓口感十分不错，酸甜可口，但是它不易保存，而且现在的蓝莓和以前的不一样，现在的大多数都打了甜蜜素，降低了蓝莓的口感，蓝莓现在市场价13―15元一斤，和山竹的价格差不多，但购买的少之又少，我认为原因是蓝莓不易保存，买到家后几乎保存时间不能超过2天，这样算下来蓝莓的价格确实很贵，蓝莓的成熟不容易判断，酸甜不一致。