如今是砂糖橘上市高峰期,你对砂糖橘了解多少?
如果所有的桔子都是妃子的话,沙糖桔就是当之无愧的皇后。沙糖桔也叫砂糖桔,最先产生于广东四会一个叫砂糖的村子而得名。后因黄龙病蔓延,主产区转战广西,湖南永州南部。因为独特的气候和地理位置,纬度超过两广及湖南与两广的边界,基本上就难产出真正优质的沙糖桔。沙糖桔每年11月下旬由广西西林产区由南向北至桂林一带逐渐成熟上市,过年前后达到高峰。市面上出现一些少量的金秋沙糖桔10月份上市,味道不及沙糖桔。其他的所谓10元钱三四斤的都是南丰蜜桔、八月桔、普通温州蜜桔小果冒充的,因为目前沙糖桔产地收购价都在4元左右,价格会随着天气变化上下有点波动。那些网上天天炒作0.25元一斤倒掉的是因为长期雨水泡果坏了的南丰蜜桔。沙糖桔的特点是表皮"起沙",就是表皮凸凹不平,糖份上来成熟的标志,皮薄、化碴、有一种沁人心脾的清甜味道。可以秒杀一众桔类,当之无愧的桔中皇后。皇后退场,皇帝沃柑出场。
砂糖橘其实无论口感还是品质,应该是橘类中一个好的品种,现在广西种植砂糖橘比较多,四川也有在种植金秋砂糖橘的。由于大面积种植,导致去年砂糖橘无人问津。今年根据市场反馈,广西砂糖橘品相好的还是有一定市场,但是不可盲目跟风种植。
砂糖橘,原产于广东四会,由于前些年黄龙病的影响,产业向广西一带转移,广西成为了全国最大的砂糖橘产区之一。2018年11月19日,中国砂糖橘之乡广西百色市西林县的砂糖橘全面上市,标志着广西这一主产区的砂糖橘逐步迈进上市高峰期。
桂农通也是水果控,每天都喜欢吃点水果。桂农通生在广西,长在广西,喜欢广西一年四季新鲜不断出产的水果。对于砂糖橘,桂农通也有几句话想说说。
第一,砂糖橘名如其果,确实又砂又甜很好吃。砂糖橘是柑橘的一个品种,广西种植的上市期为12月中旬到春节后的3月左右。
之前,曾有朋友争论过叫“砂糖橘”还是“沙糖桔”,后来经咨询水果专家,认为还是叫“砂糖橘”才恰当。砂糖,是甘蔗榨成糖后的一种糖成品,因为颜色呈朱砂的深黄略带点红,有人叫红糖、赤糖,也有人叫砂糖。
砂糖橘成熟后,最大的标点就是果皮现出一个个、一点点的小油泡,农村人称之为“起砂”。不管是颜色、状态,还是吃起来象砂糖一样的甜,砂糖橘都果如其名,名不虚传。
第二,广西的砂糖橘发展太猛,有点过多过滥了。据2017年底的统计数据,广西柑橘类水果总面积达到了661万亩,产量686万吨。其中,柑类占了473万亩,产量427万吨,其他还有柚子、橙子、金桔等品种。
这近500万亩的柑类中,砂糖橘面积至于占到了300万亩以上!据了解,2018年,广西各地的农民仍然在纷纷扩大种植,有民间预测整个广西的砂糖橘面积甚至已经超过了400万亩。
这样一个单一水果品种,在广西一个省区种植面积这么大,真的少见,也埋下了一定的市场风险。
第三,砂糖橘的市场预期一定不要太高,落袋到手才是钱。根据今年初的市场预计,砂糖橘这一水果品种比较甜,南方人比较喜欢,而北方有部分人不太喜欢。而且,冬季北方比较冷,砂糖橘吃起来果肉比较冻,口感不太好。
如果冻天雪地的运输在路途中,说不定还没有运到北方就已经成为冻果了。加上这几年种植的砂糖橘陆续进入丰产期,投产面积仍在不断扩大,砂糖橘的产量将会一年比一年增多,以前每斤5-10元的致富神话已经风光不再。
如今是砂糖橘上市高峰期,从目前砂糖橘下树的均价看,仍然维持3.5--4.0元/斤这个幅度之间。但是,今天在荔浦与南宁西乡塘这两个地方,那些品质不好的砂糖橘,价格却是2.02与2.0元/斤。这种苗头是不是在 暗示着 品质不好的砂糖橘,利润很薄或赚不到钱!
想着今年产量巨大的砂糖橘,看着品质不好的砂糖橘价格,虽然大家都预计砂糖橘价格在春节边可能会得高一些,但若是大家都“惜果”,都赶在春节期间走货,那么砂糖橘的价格也不会高到哪里去。还有,冬天的天气谁也不能预测,万一出现砂糖橘品质下降或物流运输不畅通的情况,那么就有可能亏本!
所以,趁着现在卖砂糖橘还有钱赚,请果农朋友赶紧走货为上策!个人看法,仅供您参考。
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如今是砂糖橘上市高峰期,你对砂糖橘了解多少?
砂糖橘是柑橘的一个品种,在每年的十一月下旬开始上市,十二月下旬至次年的一一月份达到高峰期,一直要卖到春节过后!可以说这整个时间段,市面上最畅销,最受欢迎的水果就是砂糖橘!由于春节已是寒冬,北方根本没有新鲜水果,而砂糖橘在这个时间段上市,不可谓独占鳌头,要知道中国人对春节这个传统的重大节日,是非常重视的,“橘”又有“吉”的意思,象征着大吉大利,所以春节走亲访友随手一袋新鲜砂糖橘是必不可少的,早几年砂糖橘甚至卖到了十几块一斤,很多人自己不舍得吃,但是走亲访友还是要买,所以种植砂糖橘经济效益非常可观,因为种植砂糖橘也让很多农民富了起来!
砂糖橘是柑橘品种当中的佼佼者,广西依托得天独厚的地理位置以及气候条件,种植出产的品质最为优质,颜色红润,光滑细腻,口感清甜多汁,入口即化,特别鲜甜,让人吃一个想一个,我一口气都能吃个1-2斤,不过砂糖橘糖分过高,血糖高以及肥胖的人不要多吃,吃多了也很容易上火,甚至喉咙不舒服!
近几年砂糖橘每年都在扩大种植,呈疯狂的增长模式,十斤元一斤的价格也是一去不复返,价格也越来越亲民,成了普通百姓都能消费的起的一种水果。今年刚出的时候在广西果地收购价位4-5元一斤,现在在3-4元一斤左右!我们广东本地产的更便宜,无核砂糖橘才卖4元,估计后续大量上市,还会便宜,所以今年的橘子大家可以尽情的享受了,只是有些果农就没那么赚钱了!
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我对砂糖橘有两点了解,第一个是前几年,首先肯定的是砂糖橘真的很好吃,以前能买一斤砂糖橘算是小康人家,因为那时候买的时候要八九上十块了。第二个是现在,就拿深圳这里的来说,我不知道是不是正宗的广西砂糖橘,外面小摊十块钱五斤,超市有时候2.58一斤,有时候会更低。因为天气的原因,有时候肯本无人问津。砂糖橘在广西那边这个时候应该算是供大于求了,市场的存有量太大了,保鲜期又过短,加上天气,市场的各种原因,导致今年又是果农的一个寒冬。
关于砂糖橘,有些情况可能很多人并不了解。
砂糖橘是最受欢迎的柑橘品种之一。
据说东北一直是砂糖橘销售的重要市场,每年到了冬季,东北的客商都是通过海运等方式将砂糖橘运送到东北销售,砂糖橘在国内还是非常受欢迎的,很多人知道脐橙,但叫不出纽荷尔,人们知道蜜桔,但分不清各种蜜桔,但人们对于砂糖橘辨识度还是很高的,在很多地方,都有家庭常备几箱砂糖橘过年的情景,砂糖橘甘甜汁多,容易剥皮,很受欢迎。
关于滞销
很多人说去年砂糖橘滞销了,确实去年出现了积压滞销,但这其实和去年大天气有很大关系,在不利天气情况下,采摘人工紧张,出货时间都比较集中,造成了年后的销售的被动。今年很多果农吸取教训,已经提早上市了,助手君觉得还是能够有效缓解销售压力的。
对于现在行情
现在行情一般产地价是3-4元每斤,品质较高的果一般卖到了4元每斤,品质差一点的3块多一斤,只是很多果园果子还未成熟,加上最近降温严重,有些果农已经覆膜,销售时间可能会等一等,覆膜了也可以留出足够的时间来销售。
砂糖橘殿下是干啥的?
砂糖橘殿下是最近网络上新出现的一个梗,这个梗是与南方小土豆有关的,由于哈尔滨来了一群广西的小朋友,他们穿的颜色是橘色的,非常的像砂糖橘,所以也就被称为砂糖橘殿下。
难平砂糖橘小说讲的什么?
《难平砂糖橘》是日本作家村山由佳创作的小说,讲述了一个关于家庭、成长和人生选择的故事。主要围绕着女主角砂糖橘的成长经历展开,描绘了她在家庭、学校和社会中所经历的挑战和成长,以及她面对困难时的坚强和勇气。小说通过砂糖橘的视角,探讨了家庭关系、友情、爱情等主题,展现了人物内心的复杂情感和成长历程。
砂糖橘可以煮熟吃吗?
砂糖橘是可以煮着吃的砂糖橘是可以煮着吃的,橘子吃多了很容易上火,出现一些口舌生疮、喉咙 干痛的效果,在冬天,橘子是应季水果,天冷的时候吃橘子,可能会有损肠胃,这个时候可以将橘子煮着吃不仅美味,还有润肺的作用。
砂糖橘的正确吃法?
小桔子洗干净,放到太阳下晒2天,晒到表面起皱。
取干净无油无水的玻璃瓶,先铺一层白糖,上面放桔子,再撒一层白糖,直到把瓶子填满,最上面撒上白糖,完全盖住桔子,把盖子拧严放到阴凉通风处,腌2个月可以吃
吃砂糖橘变黄之后还会反白?
吃砂糖橘变黄之后会反白是因为适量吃橘子是有一定美白作用的,
因为橘子是富含维生素C的水果。维生素C对皮肤黑色素的生成有一定的干扰作用,可以减少黑色素的沉淀,排毒养颜,使皮肤嫩白细滑,橘子中含有的其它一些矿物质,纤维素等也对肌肤的新陈代谢起到促进作用,所以吃橘子是可以美白的。
砂糖橘的寓意?
砂糖橘子的外皮颜色呈鲜艳的橙色,看起来十分红火,因此橘子有“大吉”的寓意,通常人们逢年过节的时候会送橘子以取吉利。砂糖橘橘:谐音吉,寓意为大吉大利;金:聚财气,新年发大财;糖:代表甜蜜,寓意生活事业甜如蜜。
砂糖橘怎么做?
砂糖橘是一种经典的传统糖果,制作方法简单。首先需要将橙子剥皮,削去白色的部分,然后将橙皮切成小块,放入锅中加水煮沸,再倒掉水,重复这个过程2~3次,用水将苦味除去。
接下来加入新鲜水和糖,煮沸,使糖完全融化,继续煮约30~40分钟,水变少,颜色加深的时候,砂糖浓稠了就说明煮好了。最后将砂糖橘晾凉即可。制作过程非常简单,可口可爱,是很受欢迎的小零食。
吃砂糖橘,为什么是全国过年的统一姿势?
吃砂糖橘之所以是全国过年的统一姿势,一方面是因为砂糖橘在过年期间大量上市,成为应季水果,而且口感甜、水分足,很受消费者欢迎。此外,砂糖橘的包装和外观也很有过年的氛围,红色的包装盒和圆润的外观很符合节日喜庆的特点。在过年期间,人们常常会在家中摆放一些年货,而砂糖橘由于其大小适中、口感美味且富含寓意,成为了很多家庭的首选。
此外,由于砂糖橘的“橘”字与“吉”字谐音,寓意着“大吉大利”、“吉祥如意”,在过年这个讲究吉祥、祈福的节日里,吃砂糖橘自然也成为了人们表达美好愿望的方式之一。因此,无论是在家庭聚会还是走亲访友的过程中,人们都会习惯性地拿起砂糖橘,分享这份甜蜜和美好的寓意。
总的来说,吃砂糖橘之所以是全国过年的统一姿势,是因为它不仅是一种美味的水果,更承载着人们对于幸福、吉祥的祈愿和追求。